檜木為松柏類柏科,常綠喬木的一種,樹幹通直,但生長緩慢,約屬高山針葉樹種。

全球檜木約有七種之多,而生長於台灣中央山脈的高冷深山中,海拔約1300公尺至2700公此之間的檜木有2種:台灣紅檜台灣扁柏

台灣紅檜(benihi),別稱:薄皮仔、松梧、薄皮松蘿、水古杉、台灣花柏、紅肉嫦娥。

紅檜是台灣最古老的樹木,最高可達60公尺,平均約30~40公尺,巨木直徑可達6公尺,長成直徑50公分約須120~130年,長出1立方公尺材積費時約90年;在台灣的針葉樹神木裏,除了極少數一、二株外,其他的神木多為紅檜,如阿里山、溪頭、檜山、北大武山、新竹司馬庫斯及鎮西堡神木都是紅檜樹種。台灣原有大量的原始紅檜林,從日據時代開始,經數十年的砍伐,蓄積量已大量減少,目前僅在較僻遠地區有原始林的生長。

 

台灣扁柏(hinoki),別稱:厚殼仔、黃檜、側柏、梧松、水古松、松羅、白肉嫦娥。

扁柏常為純林,或者是與紅檜、鐵杉混生,較少與闊葉樹混生。台灣扁柏的分布高度通常略比紅檜木高,生長的地域比紅檜木潮濕,且其生長的植被土壤發育較好。台灣的棲蘭山區是目前世界上面積最大的扁柏林。扁柏高度與紅檜相當,但直幹均勻伸天,生長遠較紅檜緩慢,欲長成直徑50公分的大樹須經350~400年,長出1立方公尺木材約須320年。

兩種皆是台灣特有種。扁柏的樹皮為灰紅色至紅褐色,樹皮較厚長,呈條形剝落,溝裂較深,皮孔不明顯,因此台語又俗稱「厚殼仔」;紅檜幹皮為灰紅色至紅褐色,皮孔不明顯,樹皮薄且平滑,經常呈長條片狀剝落,溝裂較淺,台語俗稱「薄皮仔」,兩者相互呼應,統稱為台灣檜木。

檜木含有無辛香味精油即所謂的檜木醇(芬多精),且木質性堅硬,耐朽力高,比較不易腐蝕也比較不怕蛀蟲侵蝕。(但其實沒有任何一種木頭不會腐蝕及蛀蟲,只是台灣檜木及肖楠木比較不易有這情形)。扁柏與紅檜並稱為檜木,是台灣過去伐木時期貴重且最受歡迎的木材,而且因為生長在台灣的檜木,由於特殊地理環境、氣侯,加上檜木本身的生長優勢,造就了不論在木材本身的樹輪形狀、質感、密度、硬度、精油(香氣)…等及木材保存上,都比其他產地國如:越南檜、美國檜…等來得優秀許多,所以台灣檜木比其他產地國的檜木價格要貴上很多。台灣檜木其濃郁的精油香氣是「芬多精」的主要產品。因為扁柏木材香氣濃、樹幹筆直且不易空心,生長在山稜的頂部位置,過去所受到的砍伐比紅檜木更為嚴重。

就日本人來說,當年造阿里山鐵路,就是為了大量運輸檜木,到後來台灣光復以後,檜木還是一直被出口到日本居多,可見日本人相當肯定台灣檜木的價值性。台灣檜木後來被政府列為台灣國寶級樹種,也是世界公認的高等級木材,但因被當年統治台灣的日本及光復後的國民政府變賣大量採伐,造成台灣檜木數量銳減,政府進而下令禁採,並且積極復育中。然而在政府禁採前,大部分木材廠皆已大量合法標售購入台灣檜木,遂可於各合法木材廠採購台。 再加上現在每年合法產出的倒木、枯樹或舊料處理,故尚有庫存量可供使用,但產量仍極為有限,因此也是造成了市面上台灣檜木產品價格居高不下的原因。

 

 

※文章資料來源:為網路各方資料參考匯集。

 

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